Ramazan için reyhan şerbeti nasıl yapılır?

Ramazan ayının coşkusunu artırmak ve iftar sofralarınızı renklendirmek için reyhan şerbeti harika bir seçenektir. Ferahlatıcı tadı ve hoş aromasıyla, bu geleneksel içecek hem damakları şenlendirir hem de misafirlerinizi etkilemenizi sağlar. Üstelik yapımı son derece pratik ve keyiflidir; birkaç basit malzeme ile sofralarınıza şıklık katabilirsiniz.

30 Mart 2025 tarihli "Arda'nın Ramazan Mutfağı" programında reyhan şerbeti tarifi verilmiştir. 

Malzemeler:

Hazırlanışı:

• 2 bağ reyhan; 
• 1 su bardağı toz şeker; 
• ½ tatlı kaşığı limon tuzu; 
• 6 diş kuru karanfil; 
• 2 adet çubuk tarçın; 
• 5 su bardağı sıcak su. 

1. Bir karıştırma kabına toz şeker ve limon tuzunu alıp üzerine sıcak suyu ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın. 
2. Üzerine reyhan, karanfil ve çubuk tarçını ekleyin. 
3. Karışımın üzerini streç filmle kapatıp demlenmeye bırakın. 
4. Soğuyan şerbeti süzerek bir sürahiye alın ve buzdolabında soğutun. 
5. Buz ile servis yapın.