Samsun usulü kıymalı pide tarifi ile geleneksel lezzetleri evde kolayca hazırlayın. İncecik hamuru ve zengin kıymalı harcıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Taze malzemelerle hazırlanan bu pide, aileniz ve misafirleriniz için harika bir seçenek!

Tuğba Doğan

Samsun usulü kıymalı pide nasıl yapılır?

Samsun'un kendine özgü lezzetlerinden biri olan kıymalı pide, özellikle kıymalı harcı ve incecik hamuruyla damakları şenlendiriyor. Bu pide, sadece bir atıştırmalık değil, aynı zamanda ailenizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir ana yemek. Hazırlık aşamasında kullanacağınız taze malzemeler ve baharatlar, pideye eşsiz bir tat katarken, sevdiklerinizle birlikte keyifle yiyebileceğiniz bir deneyim sunuyor. Şimdi, bu lezzetli Samsun usulü kıymalı pideyi nasıl hazırlayabileceğinizi öğrenelim.

Samsun usulü kıymalı pide yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:

Malzemeler:

Yapılışı:

Pidenin iç harcını çeşitli sebzelerle zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz .

  • 500 gram un
  • 250 ml su
  • 10 gram tuz
  • 10 gram maya
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Karabiber, pul biber
  1. Unu, tuzu ve mayayı bir kabın içinde karıştırarak açın .
  2. Yavaş yavaş suyu ekleyerek yoğurun ve hamur haline getirin .
  3. Hamuru 30 dakika dinlendirin .
  4. Ayrı bir kapta, kıymayı, rendelenmiş soğanı ve doğranmış domatesi baharatlarla karıştırın .
  5. Dinlenen hamuru 4 eşit parçaya bölün .
  6. Her parçayı ince açın .
  7. Açılan hamurun ortasına et karışımını yerleştirin ve kenarlarını kapatın .
  8. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin .
  9. Altın rengi alan pideleri fırından çıkarın ve sıcak servis yapın .

Diğer Soru&cevap Yazıları

Samsa tatlısı nasıl yapılır?

Samsa tatlısı, özellikle özel günlerde veya misafir ağırlarken tercih edilen lezzetli bir atıştırmalıktır. İç harcıyla dolu, çıtır çıtır bir hamur ile hazırlanan bu tatlı, hem görünümüyle hem de tadıyla herkesin beğenisini kazanır. Yapım aşamaları oldukça...

Samandağ'da ne yapılır?

Samandağ, tarihi ve doğal güzellikleriyle ziyaretçilerini kendine çeken bir tatil beldesidir. Eşsiz plajları, tarihi kalıntıları ve lezzetli yöresel yemekleri ile dolu olan bu bölge, hem dinlenmek hem de keşfetmek isteyenler için ideal bir destinasyondur. Samandağ'da...

Samsung a 21 s'de wifi araması nasıl yapılır?

Samsung Galaxy A21s, kullanıcıların Wi-Fi üzerinden arama yapmalarına olanak tanıyan bir özelliğe sahiptir. Bu, özellikle mobil veri bağlantısının zayıf olduğu durumlarda oldukça faydalıdır. Wi-Fi araması özelliğini etkinleştirmek için bazı basit adımları takip etmeniz gerekiyor. Bu...

Samsung A13 uygulama kilitleme nasıl yapılır?

Samsung A13 kullanıcıları, kişisel verilerini ve uygulamalarını koruma altına almak istediklerinde birkaç basit adım izleyerek uygulama kilitleme işlemini gerçekleştirebilirler. Bu özellik, telefonlarını daha güvenli hale getirmenin yanı sıra, başkalarının izinsiz erişimini önlemek için de oldukça...
Soru&cevap